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Confronto

Merluzzo bianco, filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale) vs Passera pianuzza, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 74 kcal per Merluzzo bianco, filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale), contro 80 kcal per Passera pianuzza, cruda. Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine17 g 17 g
Grassi0,6 g 0,6 g
Vitamina D2 µg 2 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia74 kcal 74 kcal

Passera pianuzza, cruda

Pesci di mare100 g
Passera pianuzza, cruda
Proteine16,5 g 16,5 g
Grassi1,6 g 1,6 g
Vitamina D0,2 µg 0,2 µg
Omega-30,4 g 0,4 g
Energia80 kcal 80 kcal
Contenuto di vitamina D più alto

Merluzzo bianco, filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,8 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Merluzzo bianco, filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 0,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Merluzzo bianco, filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 90 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gMerluzzo bianco, filetto, al vapore (senza aggiunta di grassi o sale)Passera pianuzza, cruda
Macronutrienti
Energia74 kcal80 kcal
Proteine17 g16,5 g
Grassi0,6 g1,6 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0,4 g
di cui polinsaturi0,2 g0,5 g
di cui omega-30,2 g0,4 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua82,4 g81,4 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio16 mg48 mg
Ferro0,2 mg0,3 mg
Magnesio24 mg22 mg
Fosforo210 mg190 mg
Potassio380 mg290 mg
Sodio56 mg150 mg
Zinco0,5 mg0,5 mg
Vitamine
Vitamina D2 µg0,2 µg
Vitamina B121,4 µg1 µg
Vitamina C0 mg1 mg
Folati10 µg11 µg

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