Confronto

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda vs Impasto fermentato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 229 kcal per Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda, contro 199 kcal per Impasto fermentato. Differenza: 30 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda

Paste100 g

Proteine7 g 7 g

Grassi3,6 g 3,6 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia229 kcal 229 kcal

Proteine−0,8 g

Grassi+2,7 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+30 kcal

Impasto fermentato

Paste100 g

Proteine7,8 g 7,8 g

Grassi0,9 g 0,9 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia199 kcal 199 kcal

Contenuto di fosforo più alto

Impasto fermentato contiene 66 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Impasto fermentato contiene 1,1 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda contiene 2,7 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda	Impasto fermentato
Macronutrienti
Energia	229 kcal	199 kcal
Proteine	7 g	7,8 g
Grassi	3,6 g	0,9 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,6 g	0,4 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	41,2 g	38,3 g
di cui zuccheri	0,2 g	0,3 g
Fibre alimentari	2 g	3 g
Acqua	46,8 g	50,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	6 mg	13 mg
Ferro	0,4 mg	1,5 mg
Magnesio	9 mg	32 mg
Fosforo	44 mg	110 mg
Potassio	110 mg	120 mg
Sodio	290 mg	490 mg
Zinco	0,4 mg	1,1 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	20 µg	26 µg

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda vs Impasto fermentato: confronto nutrizionale

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda

Impasto fermentato

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