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Prodotti a base di cereali, legumi e patate

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda

Paste 229 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda apportano 229 kcal (967 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Paste» (famiglia «Prodotti a base di cereali, legumi e patate») della banca dati USAV.

Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda

L’essenziale per 100 g

Proteine7 g 14%
Grassi3,6 g 5%
Carboidrati41,2 g 16%
Fibre alimentari2 g 7%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia229 kcal (967 kJ)C11%
Proteine7 gC14%
Grassi3,6 gC5%
di cui acidi grassi saturi0,5 gC3%
di cui polinsaturi0,6 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati41,2 gC16%
di cui zuccheri0,2 gC0%
Fibre alimentari2 gC7%
Acqua46,8 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio6 mgC1%
Ferro0,4 mgC3%
Magnesio9 mgC3%
Fosforo44 mgC6%
Potassio110 mgC6%
Sodio290 mgC12%
Zinco0,4 mgC4%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C0 mgC0%
Folati20 µgC10%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine14%
Grassi5%
Carboidrati16%
Fibre alimentari7%
Sodio12%
Folati10%
Fosforo6%
Potassio6%
Zinco4%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Impasto fermentato− 0,8 g+ 2,7 g+ 30 kcal
vs Pasta per flammkuchen, cotta al forno− 1,7 g+ 0,2 g− 28 kcal
vs Pasta per pizza (con olio di oliva), cotta al forno− 1,2 g− 0,5 g− 37 kcal
vs Pasta lievitata (con grassa vegetale), dolce, cruda− 2,2 g− 7,5 g− 71 kcal
vs Pasta lievitata (con burro), dolce, cruda− 1,7 g− 7,5 g− 82 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda ?
100 g di Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda apportano 229 kcal, ovvero 967 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda ?
100 g apportano 7 g di proteine, pari al 14 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda ?
100 g contengono 3,6 g di grassi, di cui 0,5 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pasta per pizza (con grasso vegetale), cruda» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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