Confronto

Pastinaca, cruda vs Verdura, tuberi e radici (media), cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 62 kcal per Pastinaca, cruda, contro 42 kcal per Verdura, tuberi e radici (media), cruda. Differenza: 20 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pastinaca, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine1,3 g 1,3 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia62 kcal 62 kcal

Proteine+0,4 g

Grassipari

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+20 kcal

Verdura, tuberi e radici (media), cruda

Verdure fresche100 g

Proteine0,9 g 0,9 g

Grassi0,4 g 0,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia42 kcal 42 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Pastinaca, cruda contiene 16 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Verdura, tuberi e radici (media), cruda contiene 18 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Pastinaca, cruda contiene 150 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Pastinaca, cruda	Verdura, tuberi e radici (media), cruda
Macronutrienti
Energia	62 kcal	42 kcal
Proteine	1,3 g	0,9 g
Grassi	0,4 g	0,4 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	12,1 g	7,2 g
di cui zuccheri	3,1 g	5,7 g
Fibre alimentari	2,1 g	3 g
Acqua	79,8 g	88,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	42 mg	29 mg
Ferro	0,4 mg	0,2 mg
Magnesio	21 mg	10 mg
Fosforo	71 mg	28 mg
Potassio	430 mg	280 mg
Sodio	4 mg	32 mg
Zinco	0,5 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	20 mg	4 mg
Folati	43 µg	61 µg

Pastinaca, cruda vs Verdura, tuberi e radici (media), cruda: confronto nutrizionale

Pastinaca, cruda

Verdura, tuberi e radici (media), cruda

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