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Confronto

Scalogno, crudo vs Verdura, tuberi e radici (media), cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 66 kcal per Scalogno, crudo, contro 42 kcal per Verdura, tuberi e radici (media), cruda. Differenza: 24 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Scalogno, crudo

Verdure fresche100 g
Scalogno, crudo
Proteine1,8 g 1,8 g
Grassi0 g 0 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia66 kcal 66 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Proteine0,9 g 0,9 g
Grassi0,4 g 0,4 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia42 kcal 42 kcal
Contenuto di folati più alto

Verdura, tuberi e radici (media), cruda contiene 51 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Scalogno, crudo contiene 4 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Verdura, tuberi e radici (media), cruda contiene 60 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gScalogno, crudoVerdura, tuberi e radici (media), cruda
Macronutrienti
Energia66 kcal42 kcal
Proteine1,8 g0,9 g
Grassi< 0,5 g0,4 g
di cui acidi grassi saturi0 g0,1 g
di cui polinsaturi0 g0,1 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati12,2 g7,2 g
di cui zuccheri3,3 g5,7 g
Fibre alimentari2,6 g3 g
Acqua82,3 g88,6 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio10 mg29 mg
Ferro0,1 mg0,2 mg
Magnesio8 mg10 mg
Fosforo46 mg28 mg
Potassio220 mg280 mg
Sodio5 mg32 mg
Zinco0,2 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C8 mg4 mg
Folati10 µg61 µg