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Confronto

Salsiccia bernese (di lingua) vs Affettati (media): confronto nutrizionale

Per 100 g: 333 kcal per Salsiccia bernese (di lingua), contro 274 kcal per Affettati (media). Differenza: 59 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia bernese (di lingua)

Salsicce scottate100 g
Salsiccia bernese (di lingua)
Proteine17,3 g 17,3 g
Grassi29,4 g 29,4 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia333 kcal 333 kcal
Omega-3pari

Affettati (media)

Salsicce scottate100 g
Affettati (media)
Proteine13,8 g 13,8 g
Grassi24 g 24 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia274 kcal 274 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Salsiccia bernese (di lingua) contiene 1,7 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Affettati (media) contiene 27 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Salsiccia bernese (di lingua) contiene 0,9 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsiccia bernese (di lingua)Affettati (media)
Macronutrienti
Energia333 kcal274 kcal
Proteine17,3 g13,8 g
Grassi29,4 g24 g
di cui acidi grassi saturi10,8 g9,1 g
di cui polinsaturi3 g2,2 g
di cui omega-30,2 g0,2 g
Carboidrati0 g0,7 g
di cui zuccheri0 g0,7 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua53,3 g61,4 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio3 mg8 mg
Ferro1,3 mg0,8 mg
Magnesio20 mg12 mg
Fosforo100 mg150 mg
Potassio220 mg120 mg
Sodio610 mg790 mg
Zinco2,4 mg1,5 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0,5 µg
Vitamina B122,6 µg0,9 µg
Vitamina C0 mg27 mg
Folati2 µg2 µg