Vergleich

Berner Zungenwurst vs. Aufschnitt (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 333 kcal bei Berner Zungenwurst, gegenüber 274 kcal bei Aufschnitt (Durchschnitt). Differenz: 59 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Berner Zungenwurst

Brühwurstware100 g

Protein17.3 g 17.3 g

Fett29.4 g 29.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie333 kcal 333 kcal

Protein+3.5 g

Fett+5.4 g

Vitamin D−0.5 µg

Omega-3gleich

Energie+59 kcal

Aufschnitt (Durchschnitt)

Brühwurstware100 g

Protein13.8 g 13.8 g

Fett24 g 24 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie274 kcal 274 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Berner Zungenwurst enthält 1.7 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Aufschnitt (Durchschnitt) enthält 27 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Berner Zungenwurst enthält 0.9 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Berner Zungenwurst	Aufschnitt (Durchschnitt)
Makronährstoffe
Energie	333 kcal	274 kcal
Protein	17.3 g	13.8 g
Fett	29.4 g	24 g
davon gesättigte Fettsäuren	10.8 g	9.1 g
davon mehrfach ungesättigte	3 g	2.2 g
davon Omega-3	0.2 g	0.2 g
Kohlenhydrate	0 g	0.7 g
davon Zucker	0 g	0.7 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	53.3 g	61.4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	3 mg	8 mg
Eisen	1.3 mg	0.8 mg
Magnesium	20 mg	12 mg
Phosphor	100 mg	150 mg
Kalium	220 mg	120 mg
Natrium	610 mg	790 mg
Zink	2.4 mg	1.5 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0.5 µg
Vitamin B12	2.6 µg	0.9 µg
Vitamin C	0 mg	27 mg
Folat	2 µg	2 µg

Berner Zungenwurst vs. Aufschnitt (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Berner Zungenwurst

Aufschnitt (Durchschnitt)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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