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Vergleich

Aufschnitt (Durchschnitt) vs. Fleischkäse: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 274 kcal bei Aufschnitt (Durchschnitt), gegenüber 256 kcal bei Fleischkäse. Differenz: 18 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Aufschnitt (Durchschnitt)

Brühwurstware100 g
Aufschnitt (Durchschnitt)
Protein13.8 g 13.8 g
Fett24 g 24 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie274 kcal 274 kcal
Omega-3gleich

Fleischkäse

Brühwurstware100 g
Fleischkäse
Protein12.5 g 12.5 g
Fett22.3 g 22.3 g
Vitamin D0.9 µg 0.9 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie256 kcal 256 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Aufschnitt (Durchschnitt) enthält 0.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Fleischkäse enthält 15 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Fleischkäse enthält 40 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gAufschnitt (Durchschnitt)Fleischkäse
Makronährstoffe
Energie274 kcal256 kcal
Protein13.8 g12.5 g
Fett24 g22.3 g
davon gesättigte Fettsäuren9.1 g8.8 g
davon mehrfach ungesättigte2.2 g2 g
davon Omega-30.2 g0.2 g
Kohlenhydrate0.7 g1.4 g
davon Zucker0.7 g1.4 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser61.4 g60.1 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium8 mg19 mg
Eisen0.8 mg0.5 mg
Magnesium12 mg12 mg
Phosphor150 mg190 mg
Kalium120 mg100 mg
Natrium790 mg900 mg
Zink1.5 mg1.4 mg
Vitamine
Vitamin D0.5 µg0.9 µg
Vitamin B120.9 µg0.4 µg
Vitamin C27 mg42 mg
Folat2 µg1 µg