Confronto

Salsiccia vodese vs Salsiccia "Saucisson": confronto nutrizionale

Per 100 g: 358 kcal per Salsiccia vodese, contro 403 kcal per Salsiccia "Saucisson". Differenza: 45 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia vodese

Insaccati crudi100 g

Proteine16,5 g 16,5 g

Grassi32,3 g 32,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia358 kcal 358 kcal

Proteine−1,7 g

Grassi−4,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−45 kcal

Salsiccia "Saucisson"

Insaccati crudi100 g

Proteine18,2 g 18,2 g

Grassi36,4 g 36,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia403 kcal 403 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 40 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 0,9 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 1,2 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsiccia vodese	Salsiccia "Saucisson"
Macronutrienti
Energia	358 kcal	403 kcal
Proteine	16,5 g	18,2 g
Grassi	32,3 g	36,4 g
di cui acidi grassi saturi	12 g	13,2 g
di cui polinsaturi	2,9 g	4,1 g
di cui omega-3	0,2 g	0,3 g
Carboidrati	0,2 g	0,5 g
di cui zuccheri	0,2 g	0,5 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	47,9 g	44,9 g
Alcol	0 g	0,1 g
Minerali
Calcio	14 mg	4 mg
Ferro	0,7 mg	0,9 mg
Magnesio	17 mg	21 mg
Fosforo	170 mg	160 mg
Potassio	260 mg	330 mg
Sodio	830 mg	1’000 mg
Zinco	1,8 mg	1,7 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0,7 µg	1,6 µg
Vitamina C	20 mg	59 mg
Folati	n. d.	3 µg

Salsiccia vodese vs Salsiccia "Saucisson": confronto nutrizionale

Salsiccia vodese

Salsiccia "Saucisson"

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