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Confronto

Salsiccia "Saucisson" vs Pancetta (speck): confronto nutrizionale

Per 100 g: 403 kcal per Salsiccia "Saucisson", contro 400 kcal per Pancetta (speck). Differenza: 3 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia "Saucisson"

Insaccati crudi100 g
Salsiccia "Saucisson"
Proteine18,2 g 18,2 g
Grassi36,4 g 36,4 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,3 g 0,3 g
Energia403 kcal 403 kcal

Pancetta (speck)

Insaccati crudi100 g
Pancetta (speck)
Proteine22,1 g 22,1 g
Grassi34,3 g 34,3 g
Vitamina D1,7 µg 1,7 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia400 kcal 400 kcal
Contenuto di vitamina C più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 51 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Salsiccia "Saucisson" contiene 1,1 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Pancetta (speck) contiene 3,9 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsiccia "Saucisson"Pancetta (speck)
Macronutrienti
Energia403 kcal400 kcal
Proteine18,2 g22,1 g
Grassi36,4 g34,3 g
di cui acidi grassi saturi13,2 g13,1 g
di cui polinsaturi4,1 g2,3 g
di cui omega-30,3 g0,1 g
Carboidrati0,5 g0,6 g
di cui zuccheri0,5 g0,6 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua44,9 g39 g
Alcol0,1 g0 g
Minerali
Calcio4 mgtraces
Ferro0,9 mgtraces
Magnesio21 mg22 mg
Fosforo160 mg210 mg
Potassio330 mg400 mg
Sodio1’000 mg1’520 mg
Zinco1,7 mg2,3 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg1,7 µg
Vitamina B121,6 µg0,5 µg
Vitamina C59 mg8 mg
Folati3 µgtraces