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Confronto

Salsiccia da arrostire di maiale, alla griglia (senza aggiunta di grassi o sale) vs Salsiccia vodese: confronto nutrizionale

Per 100 g: 283 kcal per Salsiccia da arrostire di maiale, alla griglia (senza aggiunta di grassi o sale), contro 358 kcal per Salsiccia vodese. Differenza: 75 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine19,8 g 19,8 g
Grassi22,3 g 22,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia283 kcal 283 kcal
Vitamina Dpari

Salsiccia vodese

Insaccati crudi100 g
Salsiccia vodese
Proteine16,5 g 16,5 g
Grassi32,3 g 32,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia358 kcal 358 kcal
Contenuto di vitamina C più alto

Salsiccia vodese contiene 17 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsiccia vodese contiene 3,3 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salsiccia vodese contiene 10 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsiccia da arrostire di maiale, alla griglia (senza aggiunta di grassi o sale)Salsiccia vodese
Macronutrienti
Energia283 kcal358 kcal
Proteine19,8 g16,5 g
Grassi22,3 g32,3 g
di cui acidi grassi saturi8,7 g12 g
di cui polinsaturi2,1 g2,9 g
di cui omega-30,2 g0,2 g
Carboidrati0,6 g0,2 g
di cui zuccheri0,6 g0,2 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua57,2 g47,9 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio13 mg14 mg
Ferro1,3 mg0,7 mg
Magnesio22 mg17 mg
Fosforo190 mg170 mg
Potassio280 mg260 mg
Sodio860 mg830 mg
Zinco2,6 mg1,8 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120,5 µg0,7 µg
Vitamina C2 mg20 mg
Folati3 µgn. d.

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