Confronto

Salsiccia vodese vs Pancetta affumicata da cuocere: confronto nutrizionale

Per 100 g: 358 kcal per Salsiccia vodese, contro 322 kcal per Pancetta affumicata da cuocere. Differenza: 36 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia vodese

Insaccati crudi100 g

Proteine16,5 g 16,5 g

Grassi32,3 g 32,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia358 kcal 358 kcal

Proteine−1,3 g

Grassi+4,7 g

Vitamina D−0,6 µg

Omega-3+0,1 g

Energia+36 kcal

Pancetta affumicata da cuocere

Insaccati crudi100 g

Proteine17,8 g 17,8 g

Grassi27,6 g 27,6 g

Vitamina D0,6 µg 0,6 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia322 kcal 322 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Salsiccia vodese contiene 0,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Pancetta affumicata da cuocere contiene 0,6 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsiccia vodese contiene 1,4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsiccia vodese	Pancetta affumicata da cuocere
Macronutrienti
Energia	358 kcal	322 kcal
Proteine	16,5 g	17,8 g
Grassi	32,3 g	27,6 g
di cui acidi grassi saturi	12 g	10,6 g
di cui polinsaturi	2,9 g	2,2 g
di cui omega-3	0,2 g	0,1 g
Carboidrati	0,2 g	0,6 g
di cui zuccheri	0,2 g	0,6 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	47,9 g	50,5 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	14 mg	10 mg
Ferro	0,7 mg	0,4 mg
Magnesio	17 mg	16 mg
Fosforo	170 mg	150 mg
Potassio	260 mg	270 mg
Sodio	830 mg	1’130 mg
Zinco	1,8 mg	2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0,6 µg
Vitamina B12	0,7 µg	0,3 µg
Vitamina C	20 mg	24 mg
Folati	n. d.	3 µg

Salsiccia vodese vs Pancetta affumicata da cuocere: confronto nutrizionale

Salsiccia vodese

Pancetta affumicata da cuocere

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto