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Confronto

Spezzatino di vitello con salsa al curry, fatto in casa vs Vitello, spezzatino, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 116 kcal per Spezzatino di vitello con salsa al curry, fatto in casa, contro 102 kcal per Vitello, spezzatino, crudo. Differenza: 14 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine13,9 g 13,9 g
Grassi5,1 g 5,1 g
Vitamina D0,1 µg 0,1 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia116 kcal 116 kcal
Proteine20 g 20 g
Grassi2,4 g 2,4 g
Vitamina D0,2 µg 0,2 µg
Omega-30 g 0 g
Energia102 kcal 102 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Vitello, spezzatino, crudo contiene 0,9 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Vitello, spezzatino, crudo contiene 1,6 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Vitello, spezzatino, crudo contiene 6,1 g di proteine in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSpezzatino di vitello con salsa al curry, fatto in casaVitello, spezzatino, crudo
Macronutrienti
Energia116 kcal102 kcal
Proteine13,9 g20 g
Grassi5,1 g2,4 g
di cui acidi grassi saturi1,6 g1 g
di cui polinsaturi0,6 g0,3 g
di cui omega-30,1 g0 g
Carboidrati3,3 g0 g
di cui zuccheri1,5 g0 g
Fibre alimentari0,4 g0 g
Acqua77,5 g74,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio16 mg5 mg
Ferro1,1 mg0,6 mg
Magnesio19 mg19 mg
Fosforo140 mg190 mg
Potassio280 mg330 mg
Sodio230 mg57 mg
Zinco2,1 mg3,7 mg
Vitamine
Vitamina D0,1 µg0,2 µg
Vitamina B120,7 µg1,6 µg
Vitamina C1 mg0 mg
Folati5 µg7 µg