Confronto
Terrina di cacciagione vs Capriolo, spezzatino, crudo: confronto nutrizionale
Per 100 g: 243 kcal per Terrina di cacciagione, contro 105 kcal per Capriolo, spezzatino, crudo. Differenza: 138 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Terrina di cacciagione
Selvaggina100 g

Proteine16,5 g
16,5 g
Grassi18,7 g
18,7 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia243 kcal
243 kcal
Proteine−5,5 g
Grassi+16,8 g
Vitamina D−0,2 µg
Omega-3+0,1 g
Energia+138 kcal
Capriolo, spezzatino, crudo
Selvaggina100 g

Proteine22 g
22 g
Grassi1,9 g
1,9 g
Vitamina D0,3 µg
0,3 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia105 kcal
105 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Capriolo, spezzatino, crudo contiene 1,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Terrina di cacciagione contiene 45 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Terrina di cacciagione contiene 6,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Terrina di cacciagione | Capriolo, spezzatino, crudo |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 243 kcal | 105 kcal |
| Proteine | 16,5 g | 22 g |
| Grassi | 18,7 g | 1,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,4 g | 0,5 g |
| di cui polinsaturi | 2,1 g | 0,5 g |
| di cui omega-3 | 0,2 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 1,6 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0,1 g | 0 g |
| Acqua | 62,9 g | 74 g |
| Alcol | 0,3 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 13 mg | 4 mg |
| Ferro | 4 mg | 2,7 mg |
| Magnesio | 13 mg | 20 mg |
| Fosforo | 150 mg | 180 mg |
| Potassio | 150 mg | 310 mg |
| Sodio | 870 mg | 45 mg |
| Zinco | 2,5 mg | 4,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µg | 0,3 µg |
| Vitamina B12 | 4,9 µg | 6,3 µg |
| Vitamina C | 45 mg | 0 mg |
| Folati | 16 µg | 6 µg |
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