Confronto
Tofu, solido, al naturale (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) vs Tofu, solido, al naturale (prodotto con nigari): confronto nutrizionale
Per 100 g: 168 kcal per Tofu, solido, al naturale (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale), contro 148 kcal per Tofu, solido, al naturale (prodotto con nigari). Differenza: 20 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Tofu, solido, al naturale (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale)
Alimenti proteici a base vegetale100 g
Proteine18 g
18 g
Grassi8,9 g
8,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,6 g
0,6 g
Energia168 kcal
168 kcal
Proteine+3,3 g
Grassi+0,4 g
Vitamina Dpari
Omega-3+0,1 g
Energia+20 kcal
Tofu, solido, al naturale (prodotto con nigari)
Alimenti proteici a base vegetale100 g
Proteine14,7 g
14,7 g
Grassi8,5 g
8,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,6 g
0,6 g
Energia148 kcal
148 kcal
Contenuto di calcio più alto
Tofu, solido, al naturale (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 68 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Tofu, solido, al naturale (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 3,3 g di proteine in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Tofu, solido, al naturale (prodotto con nigari) contiene 20 mg di magnesio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Tofu, solido, al naturale (media), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) | Tofu, solido, al naturale (prodotto con nigari) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 168 kcal | 148 kcal |
| Proteine | 18 g | 14,7 g |
| Grassi | 8,9 g | 8,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,4 g | 1,4 g |
| di cui polinsaturi | 5,1 g | 4,8 g |
| di cui omega-3 | 0,6 g | 0,6 g |
| Carboidrati | 3,6 g | 2,9 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g | < 0,5 g |
| Acqua | 70,4 g | 75,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 140 mg | 72 mg |
| Ferro | 2,4 mg | 2 mg |
| Magnesio | 110 mg | 130 mg |
| Fosforo | 210 mg | 210 mg |
| Potassio | 150 mg | 140 mg |
| Sodio | 37 mg | 51 mg |
| Zinco | 1,6 mg | 1,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 1 mg | < 0,5 mg |
| Folati | 24 µg | 25 µg |
Continua il confronto
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