Confronto
Zucca, cruda vs Verdura (media), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 28 kcal per Zucca, cruda, contro 29 kcal per Verdura (media), cruda. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Zucca, cruda
Verdure fresche100 g

Proteine1,1 g
1,1 g
Grassi0,1 g
0,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia28 kcal
28 kcal
Proteine−0,2 g
Grassi−0,2 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia−1 kcal
Verdura (media), cruda
Verdure fresche100 g

Proteine1,3 g
1,3 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia29 kcal
29 kcal
Contenuto di vitamina C più alto
Verdura (media), cruda contiene 12 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Verdura (media), cruda contiene 16 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Zucca, cruda contiene 150 mg di potassio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Zucca, cruda | Verdura (media), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 28 kcal | 29 kcal |
| Proteine | 1,1 g | 1,3 g |
| Grassi | 0,1 g | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 4,6 g | 4,3 g |
| di cui zuccheri | 3,9 g | 3,4 g |
| Fibre alimentari | 2,2 g | 2 g |
| Acqua | 90,4 g | 92,1 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 41 mg | 24 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Magnesio | 8 mg | 13 mg |
| Fosforo | 27 mg | 31 mg |
| Potassio | 400 mg | 250 mg |
| Sodio | 1 mg | 12 mg |
| Zinco | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 15 mg | 27 mg |
| Folati | 20 µg | 36 µg |
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