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Gerichte

Burger mit Fisch

Fast Food 262 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Burger mit Fisch liefern 262 kcal (1’100 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin B12 (0.8 µg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Fast Food» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Burger mit Fisch

Das Wichtigste für 100 g

Protein12.2 g 24%
Fett11.5 g 16%
Kohlenhydrate26.7 g 10%
Ballaststoffe1.5 g 5%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie262 kcal (1’100 kJ)C13%
Protein12.2 gA24%
Fett11.5 gA16%
davon gesättigte Fettsäuren4.9 gA25%
davon mehrfach ungesättigte3 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate26.7 gA10%
davon Zucker3.9 gA4%
Ballaststoffe1.5 gA5%
Wasser46.1 gAn. v.
Alkohol0 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium55 mgA7%
Eisen0.5 mgA4%
Magnesium22 mgA6%
Phosphor140 mgA20%
Kalium210 mgA11%
Natrium440 mgA18%
Zink0.6 mgA6%
Vitamine
Vitamin D0.8 µgA16%
Vitamin B120.8 µgA33%
Vitamin C< 0,5 mgAn. v.
Folat23 µgA12%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein24%
Fett16%
Kohlenhydrate10%
Ballaststoffe5%
Vitamin B1233%
Phosphor20%
Natrium18%
Vitamin D16%
Folat12%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Burger mit Poulet− 0.5 g+ 0.5 g+ 15 kcal
vs. Hamburger, doppelt+ 0.3 g− 0.6 g+ 4 kcal
vs. Cheeseburger− 1 g− 2.7 g− 19 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Burger mit Fisch ?
100 g Burger mit Fisch liefern 262 kcal bzw. 1’100 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Burger mit Fisch ?
100 g liefern 12.2 g Eiweiss, das sind 24 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Burger mit Fisch ?
100 g enthalten 11.5 g Fett, davon 4.9 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Burger mit Fisch» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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