Cibi
Hamburger di pesce
Fast Food
262 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Hamburger di pesce apportano 262 kcal (1’100 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina B12 (0,8 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Fast Food» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine12,2 g
24%
Grassi11,5 g
16%
Carboidrati26,7 g
10%
Fibre alimentari1,5 g
5%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 262 kcal (1’100 kJ)C | 13% |
| Proteine | 12,2 gA | 24% |
| Grassi | 11,5 gA | 16% |
| di cui acidi grassi saturi | 4,9 gA | 25% |
| di cui polinsaturi | 3 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 26,7 gA | 10% |
| di cui zuccheri | 3,9 gA | 4% |
| Fibre alimentari | 1,5 gA | 5% |
| Acqua | 46,1 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gA | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 55 mgA | 7% |
| Ferro | 0,5 mgA | 4% |
| Magnesio | 22 mgA | 6% |
| Fosforo | 140 mgA | 20% |
| Potassio | 210 mgA | 11% |
| Sodio | 440 mgA | 18% |
| Zinco | 0,6 mgA | 6% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,8 µgA | 16% |
| Vitamina B12 | 0,8 µgA | 33% |
| Vitamina C | < 0,5 mgA | n. d. |
| Folati | 23 µgA | 12% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
