Gerichte
Crêpes mit Champignonfüllung, zubereitet
100 g Crêpes mit Champignonfüllung, zubereitet liefern 138 kcal (575 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin D (1.7 µg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige salzige» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Das Wichtigste für 100 g
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 138 kcal (575 kJ)C | 7% |
| Protein | 5.8 gC | 12% |
| Fett | 8.9 gC | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.8 gC | 24% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.7 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 7.8 gC | 3% |
| davon Zucker | 1.7 gC | 2% |
| Ballaststoffe | 1.6 gC | 5% |
| Wasser | 76.6 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 45 mgC | 6% |
| Eisen | 1.1 mgC | 8% |
| Magnesium | 15 mgC | 4% |
| Phosphor | 130 mgC | 19% |
| Kalium | 330 mgC | 17% |
| Natrium | 140 mgC | 6% |
| Zink | 0.7 mgC | 7% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 1.7 µgC | 34% |
| Vitamin B12 | 0.2 µgC | 8% |
| Vitamin C | 2 mgC | 2% |
| Folat | 19 µgC | 10% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.







