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Gerichte

Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet

Sonstige salzige 165 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet liefern 165 kcal (687 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin C (28 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige salzige» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet

Das Wichtigste für 100 g

Protein6 g 12%
Fett9.1 g 13%
Kohlenhydrate13.8 g 5%
Ballaststoffe1.6 g 5%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie165 kcal (687 kJ)C8%
Protein6 gC12%
Fett9.1 gC13%
davon gesättigte Fettsäuren4 gC20%
davon mehrfach ungesättigte0.8 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate13.8 gC5%
davon Zucker4.1 gC5%
Ballaststoffe1.6 gC5%
Wasser69.6 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium63 mgC8%
Eisen0.7 mgC5%
Magnesium15 mgC4%
Phosphor100 mgC14%
Kalium220 mgC11%
Natrium95 mgC4%
Zink0.6 mgC6%
Vitamine
Vitamin D0.7 µgC14%
Vitamin B120.3 µgC13%
Vitamin C28 mgC28%
Folat27 µgC13%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein12%
Fett13%
Kohlenhydrate5%
Ballaststoffe5%
Vitamin C28%
Phosphor14%
Vitamin D14%
Folat13%
Vitamin B1213%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Mehlomeletten mit Champignonfüllung, zubereitet+ 0.6 g+ 2.6 g+ 36 kcal
vs. Kürbisscheiben, paniert, zubereitet+ 1.3 g+ 3.3 g+ 21 kcal
vs. Kürbis-Piccata, zubereitet+ 0.5 g+ 0.6 g+ 25 kcal
vs. Mehlomeletten mit Speck, zubereitet− 3.3 g+ 0.2 g− 22 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet ?
100 g Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet liefern 165 kcal bzw. 687 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet ?
100 g liefern 6 g Eiweiss, das sind 12 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet ?
100 g enthalten 9.1 g Fett, davon 4 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Crêpes mit Gemüsefüllung, zubereitet» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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