Gerichte
Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce
Salate
78 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce liefern 78 kcal (330 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Salate» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein1.8 g
4%
Fett2.1 g
3%
Kohlenhydrate12.3 g
5%
Ballaststoffe1.7 g
6%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 78 kcal (330 kJ)C | 4% |
| Protein | 1.8 gC | 4% |
| Fett | 2.1 gC | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 gC | 2% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.8 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 12.3 gC | 5% |
| davon Zucker | 0.8 gC | 1% |
| Ballaststoffe | 1.7 gC | 6% |
| Wasser | 82.2 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 11 mgC | 1% |
| Eisen | 0.2 mgC | 1% |
| Magnesium | 20 mgC | 5% |
| Phosphor | 45 mgC | 6% |
| Kalium | 280 mgC | 14% |
| Natrium | 260 mgC | 11% |
| Zink | 0.2 mgC | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgC | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgC | 1% |
| Vitamin C | 13 mgC | 13% |
| Folat | 11 µgC | 6% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
