Gerichte
Russischer Salat, zubereitet
Salate
199 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Russischer Salat, zubereitet liefern 199 kcal (824 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Salate» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein2.5 g
5%
Fett16.2 g
23%
Kohlenhydrate9.7 g
4%
Ballaststoffe2.1 g
7%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 199 kcal (824 kJ)C | 10% |
| Protein | 2.5 gC | 5% |
| Fett | 16.2 gC | 23% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.1 gC | 11% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.3 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 9.7 gC | 4% |
| davon Zucker | 1.5 gC | 2% |
| Ballaststoffe | 2.1 gC | 7% |
| Wasser | 69.5 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 21 mgC | 3% |
| Eisen | 0.6 mgC | 4% |
| Magnesium | 17 mgC | 5% |
| Phosphor | 58 mgC | 8% |
| Kalium | 240 mgC | 12% |
| Natrium | 130 mgC | 5% |
| Zink | 0.4 mgC | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.2 µgC | 4% |
| Vitamin B12 | 0.1 µgC | 5% |
| Vitamin C | 12 mgC | 12% |
| Folat | 22 µgC | 11% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
