Plats
Salade de pommes de terre (sauce mayonnaise et yogourt)
Salades
78 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Salade de pommes de terre (sauce mayonnaise et yogourt) apporte 78 kcal (330 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Salades » (famille « Plats ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines1,8 g
4%
Lipides2,1 g
3%
Glucides12,3 g
5%
Fibres alimentaires1,7 g
6%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 78 kcal (330 kJ)C | 4% |
| Protéines | 1,8 gC | 4% |
| Lipides | 2,1 gC | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,3 gC | 2% |
| dont polyinsaturés | 0,8 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 12,3 gC | 5% |
| dont sucres | 0,8 gC | 1% |
| Fibres alimentaires | 1,7 gC | 6% |
| Eau | 82,2 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 11 mgC | 1% |
| Fer | 0,2 mgC | 1% |
| Magnésium | 20 mgC | 5% |
| Phosphore | 45 mgC | 6% |
| Potassium | 280 mgC | 14% |
| Sodium | 260 mgC | 11% |
| Zinc | 0,2 mgC | 2% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgC | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgC | 1% |
| Vitamine C | 13 mgC | 13% |
| Folates | 11 µgC | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
