Aller au contenu

Plats

Taboulé, préparé (avec Couscous)

Salades 132 kcal / 100 g OSAV V7.1

Taboulé, préparé (avec Couscous) apporte 132 kcal (552 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Salades » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Taboulé, préparé (avec Couscous)

L’essentiel pour 100 g

Protéines3,1 g 6%
Lipides6,2 g 9%
Glucides15 g 6%
Fibres alimentaires1,9 g 6%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie132 kcal (552 kJ)C7%
Protéines3,1 gC6%
Lipides6,2 gC9%
dont acides gras saturés0,7 gC3%
dont polyinsaturés0,6 gCn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides15 gC6%
dont sucres1,4 gC2%
Fibres alimentaires1,9 gC6%
Eau74 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium19 mgC2%
Fer0,8 mgC6%
Magnésium16 mgC4%
Phosphore46 mgC7%
Potassium140 mgC7%
Sodium170 mgC7%
Zinc0,4 mgC4%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120 µgC0%
Vitamine C10 mgC10%
Folates19 µgC9%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines6%
Lipides9%
Glucides6%
Fibres alimentaires6%
Vitamine C10%
Folates9%
Sodium7%
Potassium7%
Phosphore7%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Salade de pâtes à la sauce française− 2,5 g+ 0,6 g+ 6 kcal
vs Salade de pommes de terre, sauce au vinaigre et huile+ 1,4 g+ 2,4 g+ 37 kcal
vs Salade de pommes de terre (sauce mayonnaise et yogourt)+ 1,3 g+ 4,1 g+ 54 kcal
vs Salade Coleslaw, préparée+ 1,5 g− 3,6 g+ 13 kcal
vs Salade russe, préparée+ 0,6 g− 10 g− 67 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de taboulé, préparé (avec Couscous) ?
100 g de taboulé, préparé (avec Couscous) apportent 132 kcal, soit 552 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de taboulé, préparé (avec Couscous) ?
100 g apportent 3,1 g de protéines, soit 6 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de taboulé, préparé (avec Couscous) ?
100 g contiennent 6,2 g de lipides, dont 0,7 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Taboulé, préparé (avec Couscous) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins