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Plats

Salade Coleslaw, préparée

Salades 119 kcal / 100 g OSAV V7.1

Salade Coleslaw, préparée apporte 119 kcal (491 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en vitamine C (35 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Salades » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Salade Coleslaw, préparée

L’essentiel pour 100 g

Protéines1,6 g 3%
Lipides9,8 g 14%
Glucides4,7 g 2%
Fibres alimentaires2,4 g 8%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie119 kcal (491 kJ)C6%
Protéines1,6 gC3%
Lipides9,8 gC14%
dont acides gras saturés1,4 gC7%
dont polyinsaturés3,8 gCn. d.
dont oméga-30,6 gCn. d.
Glucides4,7 gC2%
dont sucres4,1 gC5%
Fibres alimentaires2,4 gC8%
Eau81,4 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium57 mgC7%
Fer0,2 mgC1%
Magnésium9 mgC2%
Phosphore39 mgC6%
Potassium190 mgC10%
Sodium90 mgC4%
Zinc0,2 mgC2%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgC2%
Vitamine B120,1 µgC4%
Vitamine C35 mgC35%
Folates37 µgC18%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines3%
Lipides14%
Glucides2%
Fibres alimentaires8%
Vitamine C35%
Folates18%
Potassium10%
Calcium7%
Phosphore6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Salade de pommes de terre, sauce au vinaigre et huile− 0,1 g+ 6 g+ 24 kcal
vs Taboulé, préparé (avec Couscous)− 1,5 g+ 3,6 g− 13 kcal
vs Salade de pâtes à la sauce italienne− 3,9 g+ 3,8 g− 11 kcal
vs Salade de cervelas, préparée− 5,5 g− 11,3 g− 105 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de salade Coleslaw, préparée ?
100 g de salade Coleslaw, préparée apportent 119 kcal, soit 491 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de salade Coleslaw, préparée ?
100 g apportent 1,6 g de protéines, soit 3 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de salade Coleslaw, préparée ?
100 g contiennent 9,8 g de lipides, dont 1,4 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Salade Coleslaw, préparée » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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