Gerichte
Coleslaw Salat, zubereitet
Salate
119 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Coleslaw Salat, zubereitet liefern 119 kcal (491 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin C (35 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Salate» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein1.6 g
3%
Fett9.8 g
14%
Kohlenhydrate4.7 g
2%
Ballaststoffe2.4 g
8%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 119 kcal (491 kJ)C | 6% |
| Protein | 1.6 gC | 3% |
| Fett | 9.8 gC | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 gC | 7% |
| davon mehrfach ungesättigte | 3.8 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.6 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 4.7 gC | 2% |
| davon Zucker | 4.1 gC | 5% |
| Ballaststoffe | 2.4 gC | 8% |
| Wasser | 81.4 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 57 mgC | 7% |
| Eisen | 0.2 mgC | 1% |
| Magnesium | 9 mgC | 2% |
| Phosphor | 39 mgC | 6% |
| Kalium | 190 mgC | 10% |
| Natrium | 90 mgC | 4% |
| Zink | 0.2 mgC | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µgC | 2% |
| Vitamin B12 | 0.1 µgC | 4% |
| Vitamin C | 35 mgC | 35% |
| Folat | 37 µgC | 18% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
