Milch und Milchprodukte
Schmelzkäse, streichfähig, viertelfett
Käseerzeugnisse
150 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Schmelzkäse, streichfähig, viertelfett liefern 150 kcal (624 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Phosphor (1’100 mg), Vitamin B12 (2 µg) und Calcium (600 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Käseerzeugnisse» (Familie «Milch und Milchprodukte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein16.4 g
33%
Fett9.3 g
13%
Kohlenhydrate0 g
0%
Ballaststoffe0 g
0%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 150 kcal (624 kJ)C | 8% |
| Protein | 16.4 gE | 33% |
| Fett | 9.3 gA | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.6 gA | 28% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 0 gE | 0% |
| davon Zucker | 0 gE | 0% |
| Ballaststoffe | 0 gA | 0% |
| Wasser | 61.9 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gA | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 600 mgA | 75% |
| Eisen | 0.9 mgA | 6% |
| Magnesium | 30 mgA | 8% |
| Phosphor | 1’100 mgA | 157% |
| Kalium | 200 mgA | 10% |
| Natrium | 1’200 mgA | 50% |
| Zink | 4 mgA | 40% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.2 µgA | 4% |
| Vitamin B12 | 2 µgA | 80% |
| Vitamin C | Spuren mgA | n. v. |
| Folat | 3 µgA | 2% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
