Gemüse
Thymian, roh
Kräuter
52 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Thymian, roh liefern 52 kcal (219 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Eisen (20 mg) und Calcium (310 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kräuter» (Familie «Gemüse») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein1.5 g
3%
Fett1.2 g
2%
Kohlenhydrate7.3 g
3%
Ballaststoffe3 g
10%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 52 kcal (219 kJ)C | 3% |
| Protein | 1.5 gA | 3% |
| Fett | 1.2 gA | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 gA | 3% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | n. v. | n. v. |
| Kohlenhydrate | 7.3 gA | 3% |
| davon Zucker | 7.2 gE | 8% |
| Ballaststoffe | 3 gA | 10% |
| Wasser | 85 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gA | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 310 mgA | 39% |
| Eisen | 20 mgA | 143% |
| Magnesium | 36 mgA | 10% |
| Phosphor | 32 mgA | 5% |
| Kalium | 130 mgA | 7% |
| Natrium | 9 mgA | 0% |
| Zink | 1 mgA | 10% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgA | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamin C | 0 mgA | 0% |
| Folat | 20 µgA | 10% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
