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Gerichte

Tiramisu

Sonstige süsse Gerichte 240 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Tiramisu liefern 240 kcal (1’010 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Sonstige süsse Gerichte» (Familie «Gerichte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Tiramisu

Das Wichtigste für 100 g

Protein4.3 g 9%
Fett9.8 g 14%
Kohlenhydrate30.4 g 12%
Ballaststoffe1.2 g 4%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie240 kcal (1’010 kJ)C12%
Protein4.3 gE9%
Fett9.8 gE14%
davon gesättigte Fettsäuren6.4 gE32%
davon mehrfach ungesättigte0.4 gEn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate30.4 gE12%
davon Zucker19.5 gE22%
Ballaststoffe1.2 gE4%
Wasser51.6 gEn. v.
Alkohol1.6 gEn. v.
Mineralstoffe
Calcium94 mgE12%
Eisen0.7 mgE5%
Magnesium18 mgE5%
Phosphor110 mgE16%
Kalium230 mgE12%
Natrium77 mgE3%
Zink0.5 mgE5%
Vitamine
Vitamin D< 0,3 µgAn. v.
Vitamin B120.1 µgE3%
Vitamin C< 0,5 mgAn. v.
Folat6 µgE3%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein9%
Fett14%
Kohlenhydrate12%
Ballaststoffe4%
Phosphor16%
Calcium12%
Kalium12%
Eisen5%
Zink5%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Fotzelschnitte ungezuckert− 3.7 g− 0.1 g+ 19 kcal
vs. Mehlomeletten mit Zimt und Zucker, zubereitet− 2.3 g+ 3.9 g+ 54 kcal
vs. Schokoladenmousse, hausgemacht− 0.9 g− 14.9 g− 98 kcal
vs. Crêpes mit Zimt und Zucker, zubereitet− 3.9 g− 1.6 g− 13 kcal
vs. Mehlomelette mit Apfelmus, zubereitet+ 0.8 g+ 6.6 g+ 128 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Tiramisu ?
100 g Tiramisu liefern 240 kcal bzw. 1’010 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Tiramisu ?
100 g liefern 4.3 g Eiweiss, das sind 9 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Tiramisu ?
100 g enthalten 9.8 g Fett, davon 6.4 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Tiramisu» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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