Vergleich
Brie, vollfett vs. Weichkäse, vollfett: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 297 kcal bei Brie, vollfett, gegenüber 296 kcal bei Weichkäse, vollfett. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Brie, vollfett
Weichkäse100 g

Protein21.4 g
21.4 g
Fett23.5 g
23.5 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie297 kcal
297 kcal
Protein+0.8 g
Fett−0.2 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+1 kcal
Weichkäse, vollfett
Weichkäse100 g

Protein20.6 g
20.6 g
Fett23.7 g
23.7 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie296 kcal
296 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Brie, vollfett enthält 0.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Brie, vollfett enthält 17 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Calcium
Brie, vollfett enthält 60 mg mehr Calcium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Brie, vollfett | Weichkäse, vollfett |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 297 kcal | 296 kcal |
| Protein | 21.4 g | 20.6 g |
| Fett | 23.5 g | 23.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.1 g | 14.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.1 g | 1.1 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 51.4 g | 52.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 420 mg | 360 mg |
| Eisen | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 19 mg | 19 mg |
| Phosphor | 300 mg | 280 mg |
| Kalium | 84 mg | 81 mg |
| Natrium | 510 mg | 730 mg |
| Zink | 2.5 mg | 2.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Vitamin B12 | 1.8 µg | 1.4 µg |
| Vitamin C | traces | 0 mg |
| Folat | 65 µg | 49 µg |
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