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Vergleich

Brie, vollfett vs. Weichkäse, vollfett: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 297 kcal bei Brie, vollfett, gegenüber 296 kcal bei Weichkäse, vollfett. Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Brie, vollfett

Weichkäse100 g
Brie, vollfett
Protein21.4 g 21.4 g
Fett23.5 g 23.5 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie297 kcal 297 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Weichkäse, vollfett

Weichkäse100 g
Weichkäse, vollfett
Protein20.6 g 20.6 g
Fett23.7 g 23.7 g
Vitamin D0.5 µg 0.5 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie296 kcal 296 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Brie, vollfett enthält 0.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Brie, vollfett enthält 17 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Brie, vollfett enthält 60 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gBrie, vollfettWeichkäse, vollfett
Makronährstoffe
Energie297 kcal296 kcal
Protein21.4 g20.6 g
Fett23.5 g23.7 g
davon gesättigte Fettsäuren14.1 g14.2 g
davon mehrfach ungesättigte1.1 g1.1 g
davon Omega-30.2 g0.2 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser51.4 g52.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium420 mg360 mg
Eisen0.1 mg0.1 mg
Magnesium19 mg19 mg
Phosphor300 mg280 mg
Kalium84 mg81 mg
Natrium510 mg730 mg
Zink2.5 mg2.2 mg
Vitamine
Vitamin D0.5 µg0.5 µg
Vitamin B121.8 µg1.4 µg
Vitamin Ctraces0 mg
Folat65 µg49 µg