Vergleich

Roquefort vs. Brie, vollfett: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 382 kcal bei Roquefort, gegenüber 297 kcal bei Brie, vollfett. Differenz: 85 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Roquefort

Weichkäse100 g

Protein19.2 g 19.2 g

Fett33.9 g 33.9 g

Vitamin D0.6 µg 0.6 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie382 kcal 382 kcal

Protein−2.2 g

Fett+10.4 g

Vitamin D+0.1 µg

Omega-3gleich

Energie+85 kcal

Brie, vollfett

Weichkäse100 g

Protein21.4 g 21.4 g

Fett23.5 g 23.5 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-30.2 g 0.2 g

Energie297 kcal 297 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Roquefort enthält 10.8 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Brie, vollfett enthält 1.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Roquefort enthält 240 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Roquefort	Brie, vollfett
Makronährstoffe
Energie	382 kcal	297 kcal
Protein	19.2 g	21.4 g
Fett	33.9 g	23.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	24.9 g	14.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.8 g	1.1 g
davon Omega-3	0.3 g	0.2 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	41.9 g	51.4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	660 mg	420 mg
Eisen	0.1 mg	0.1 mg
Magnesium	32 mg	19 mg
Phosphor	390 mg	300 mg
Kalium	120 mg	84 mg
Natrium	1’290 mg	510 mg
Zink	1.8 mg	2.5 mg
Vitamine
Vitamin D	0.6 µg	0.5 µg
Vitamin B12	0.6 µg	1.8 µg
Vitamin C	0 mg	traces
Folat	29 µg	65 µg

Roquefort vs. Brie, vollfett: Nährwert-Vergleich

Roquefort

Brie, vollfett

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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