Vergleich

Brunnenkresse, roh vs. Blattsalat (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 19 kcal bei Brunnenkresse, roh, gegenüber 17 kcal bei Blattsalat (Durchschnitt), roh. Differenz: 2 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Brunnenkresse, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.7 g 1.7 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie19 kcal 19 kcal

Protein+0.4 g

Fett−0.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+2 kcal

Blattsalat (Durchschnitt), roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.3 g 1.3 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie17 kcal 17 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Brunnenkresse, roh enthält 26 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Brunnenkresse, roh enthält 21 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Brunnenkresse, roh enthält 1.1 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Brunnenkresse, roh	Blattsalat (Durchschnitt), roh
Makronährstoffe
Energie	19 kcal	17 kcal
Protein	1.7 g	1.3 g
Fett	0.2 g	0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.1 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0.1 g
Kohlenhydrate	1.9 g	1.6 g
davon Zucker	0.6 g	1.5 g
Ballaststoffe	1.2 g	1.3 g
Wasser	94.1 g	95.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	83 mg	35 mg
Eisen	1.6 mg	0.5 mg
Magnesium	17 mg	13 mg
Phosphor	68 mg	27 mg
Kalium	310 mg	230 mg
Natrium	60 mg	15 mg
Zink	0.2 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	36 mg	10 mg
Folat	71 µg	49 µg

Brunnenkresse, roh vs. Blattsalat (Durchschnitt), roh: Nährwert-Vergleich

Brunnenkresse, roh

Blattsalat (Durchschnitt), roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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