Vergleich
Flammkuchenteig, gebacken vs. Pizzateig (mit Olivenöl), ungebacken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 257 kcal bei Flammkuchenteig, gebacken, gegenüber 229 kcal bei Pizzateig (mit Olivenöl), ungebacken. Differenz: 28 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Flammkuchenteig, gebacken
Teige100 g
Protein8.7 g
8.7 g
Fett3.4 g
3.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie257 kcal
257 kcal
Protein+1.7 g
Fett−0.2 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+28 kcal
Pizzateig (mit Olivenöl), ungebacken
Teige100 g
Protein7 g
7 g
Fett3.6 g
3.6 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie229 kcal
229 kcal
Höchster Gehalt an Phosphor
Flammkuchenteig, gebacken enthält 56 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Eisen
Flammkuchenteig, gebacken enthält 0.9 mg mehr Eisen je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Flammkuchenteig, gebacken enthält 1.1 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Flammkuchenteig, gebacken | Pizzateig (mit Olivenöl), ungebacken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 257 kcal | 229 kcal |
| Protein | 8.7 g | 7 g |
| Fett | 3.4 g | 3.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 0.5 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.6 g | 0.6 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 46.3 g | 41.2 g |
| davon Zucker | 0.7 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 3.1 g | 2 g |
| Wasser | 39.2 g | 46.8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 13 mg | 6 mg |
| Eisen | 1.3 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 29 mg | 9 mg |
| Phosphor | 100 mg | 44 mg |
| Kalium | 130 mg | 110 mg |
| Natrium | 580 mg | 290 mg |
| Zink | 1 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 10 µg | 20 µg |
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