Vergleich
Gerstotto, gekocht vs. Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 134 kcal bei Gerstotto, gekocht, gegenüber 149 kcal bei Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett). Differenz: 15 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Gerstotto, gekocht
Sonstige Getreideprodukte100 g
Protein3.2 g
3.2 g
Fett2.4 g
2.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie134 kcal
134 kcal
Protein−2.7 g
Fett+1.5 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−15 kcal
Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Sonstige Getreideprodukte100 g
Protein5.9 g
5.9 g
Fett0.9 g
0.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie149 kcal
149 kcal
Höchster Gehalt an Protein
Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) enthält 2.7 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Gerstotto, gekocht enthält 6 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Gerstotto, gekocht enthält 1.5 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Gerstotto, gekocht | Hartweizen, vorgekochtes geschältest Korn, gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 134 kcal | 149 kcal |
| Protein | 3.2 g | 5.9 g |
| Fett | 2.4 g | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.3 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 22.3 g | 27.4 g |
| davon Zucker | 1.1 g | traces |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 3.8 g |
| Wasser | 67.6 g | 61.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 12 mg | 21 mg |
| Eisen | 0.7 mg | 0.8 mg |
| Magnesium | 26 mg | 28 mg |
| Phosphor | 88 mg | 96 mg |
| Kalium | 120 mg | 99 mg |
| Natrium | 340 mg | < 5 mg |
| Zink | 0.7 mg | 0.7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 1 mg | < 0,5 mg |
| Folat | 16 µg | 10 µg |
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