Vergleich
Maisgriess, gekocht vs. Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 79 kcal bei Maisgriess, gekocht, gegenüber 81 kcal bei Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). Differenz: 2 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Maisgriess, gekocht
Mais100 g
Protein2 g
2 g
Fett0.2 g
0.2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie79 kcal
79 kcal
Protein+0.4 g
Fett+0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−2 kcal
Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g
Protein1.6 g
1.6 g
Fett0.1 g
0.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie81 kcal
81 kcal
Höchster Gehalt an Kalium
Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 352 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin C
Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 16 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Magnesium
Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 20 mg mehr Magnesium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Maisgriess, gekocht | Süsskartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 79 kcal | 81 kcal |
| Protein | 2 g | 1.6 g |
| Fett | 0.2 g | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.1 g | 0 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 16.7 g | 17.1 g |
| davon Zucker | 0.3 g | 4.2 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 3 g |
| Wasser | 80 g | 78.3 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 7 mg | 40 mg |
| Eisen | 0.2 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 5 mg | 25 mg |
| Phosphor | 17 mg | 51 mg |
| Kalium | 18 mg | 370 mg |
| Natrium | 230 mg | 51 mg |
| Zink | 0.1 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 16 mg |
| Folat | 1 µg | 7 µg |
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