Vergleich
Haselnussmakrone, hausgemacht vs. Florentiner: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 544 kcal bei Haselnussmakrone, hausgemacht, gegenüber 514 kcal bei Florentiner. Differenz: 30 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Haselnussmakrone, hausgemacht
Guetzli100 g

Protein12.2 g
12.2 g
Fett37 g
37 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie544 kcal
544 kcal
Protein+2.9 g
Fett+8.3 g
Vitamin D−1 µg
Omega-3−0.3 g
Energie+30 kcal
Florentiner
Guetzli100 g

Protein9.3 g
9.3 g
Fett28.7 g
28.7 g
Vitamin D1 µg
1 µg
Omega-30.4 g
0.4 g
Energie514 kcal
514 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Florentiner enthält 8.2 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Florentiner enthält 1 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Haselnussmakrone, hausgemacht enthält 32 µg mehr Folat je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Haselnussmakrone, hausgemacht | Florentiner |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 544 kcal | 514 kcal |
| Protein | 12.2 g | 9.3 g |
| Fett | 37 g | 28.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.6 g | 10.8 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 3.8 g | 4.5 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 37.5 g | 50.7 g |
| davon Zucker | 33 g | 44.1 g |
| Ballaststoffe | 6 g | 7.6 g |
| Wasser | 8.8 g | 2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 100 mg | 120 mg |
| Eisen | 2.3 mg | 2.5 mg |
| Magnesium | 100 mg | 84 mg |
| Phosphor | 200 mg | 180 mg |
| Kalium | 480 mg | 320 mg |
| Natrium | 85 mg | 52 mg |
| Zink | 1.8 mg | 1.1 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 1 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0.3 µg |
| Vitamin C | 1 mg | < 0,5 mg |
| Folat | 49 µg | 17 µg |
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