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Vergleich

Kuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebacken vs. Blätterteig, hausgemacht (mit pflanzlichem Fett), ungebacken: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 372 kcal bei Kuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebacken, gegenüber 349 kcal bei Blätterteig, hausgemacht (mit pflanzlichem Fett), ungebacken. Differenz: 23 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein7.6 g 7.6 g
Fett21.5 g 21.5 g
Vitamin D0.3 µg 0.3 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie372 kcal 372 kcal
Protein5.2 g 5.2 g
Fett23.2 g 23.2 g
Vitamin D1 µg 1 µg
Omega-30.6 g 0.6 g
Energie349 kcal 349 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebacken enthält 5.3 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Kuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebacken enthält 142 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Kuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebacken enthält 57 mg mehr Magnesium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gKuchenteig, Vollkorn (mit Butter), ungebackenBlätterteig, hausgemacht (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
Makronährstoffe
Energie372 kcal349 kcal
Protein7.6 g5.2 g
Fett21.5 g23.2 g
davon gesättigte Fettsäuren12.4 g7.1 g
davon mehrfach ungesättigte1.8 g4.4 g
davon Omega-30.2 g0.6 g
Kohlenhydrate33.8 g29.3 g
davon Zucker0.7 g0.2 g
Ballaststoffe6.1 g1.3 g
Wasser31.5 g41.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium20 mg10 mg
Eisen2.8 mg0.7 mg
Magnesium72 mg15 mg
Phosphor200 mg58 mg
Kalium220 mg88 mg
Natrium340 mg360 mg
Zink1.9 mg0.5 mg
Vitamine
Vitamin D0.3 µg1 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat28 µg7 µg