Vergleich

Paniermehl vs. Dinkelmehl, weiss, Typ 550: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 373 kcal bei Paniermehl, gegenüber 348 kcal bei Dinkelmehl, weiss, Typ 550. Differenz: 25 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Paniermehl

Mehle und Stärke100 g

Protein12.7 g 12.7 g

Fett2.1 g 2.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie373 kcal 373 kcal

Protein−0.6 g

Fett+0.5 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+25 kcal

Dinkelmehl, weiss, Typ 550

Mehle und Stärke100 g

Protein13.3 g 13.3 g

Fett1.6 g 1.6 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie348 kcal 348 kcal

Höchster Gehalt an Phosphor

Dinkelmehl, weiss, Typ 550 enthält 50 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Zucker

Paniermehl enthält 3.5 g mehr Zucker je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Paniermehl enthält 29 mg mehr Calcium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Paniermehl	Dinkelmehl, weiss, Typ 550
Makronährstoffe
Energie	373 kcal	348 kcal
Protein	12.7 g	13.3 g
Fett	2.1 g	1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g	0.3 g
davon mehrfach ungesättigte	0.7 g	0.6 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	73.5 g	68.2 g
davon Zucker	4.4 g	0.9 g
Ballaststoffe	4.5 g	4 g
Wasser	6.8 g	12.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	50 mg	21 mg
Eisen	1.2 mg	1.3 mg
Magnesium	23 mg	34 mg
Phosphor	100 mg	150 mg
Kalium	130 mg	150 mg
Natrium	400 mg	4 mg
Zink	0.9 mg	1.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	39 µg	43 µg

Paniermehl vs. Dinkelmehl, weiss, Typ 550: Nährwert-Vergleich

Paniermehl

Dinkelmehl, weiss, Typ 550

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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