Vergleich
Polenta nera (aus Maisgriess und Buchweizenmehl), gekocht vs. Instant-Kartoffelstock, zubereitet (mit Wasser und Butter): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 113 kcal bei Polenta nera (aus Maisgriess und Buchweizenmehl), gekocht, gegenüber 80 kcal bei Instant-Kartoffelstock, zubereitet (mit Wasser und Butter). Differenz: 33 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein4.2 g
4.2 g
Fett4.8 g
4.8 g
Vitamin D0.1 µg
0.1 µg
Omega-30 g
0 g
Energie113 kcal
113 kcal
Protein+2.2 g
Fett+2 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+33 kcal
Instant-Kartoffelstock, zubereitet (mit Wasser und Butter)
Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g
Protein2 g
2 g
Fett2.8 g
2.8 g
Vitamin D0.1 µg
0.1 µg
Omega-30 g
0 g
Energie80 kcal
80 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Polenta nera (aus Maisgriess und Buchweizenmehl), gekocht enthält 1 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Polenta nera (aus Maisgriess und Buchweizenmehl), gekocht enthält 21 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Instant-Kartoffelstock, zubereitet (mit Wasser und Butter) enthält 126 mg mehr Kalium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Polenta nera (aus Maisgriess und Buchweizenmehl), gekocht | Instant-Kartoffelstock, zubereitet (mit Wasser und Butter) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 113 kcal | 80 kcal |
| Protein | 4.2 g | 2 g |
| Fett | 4.8 g | 2.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 1.6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.2 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | 11.5 g |
| davon Zucker | 0.3 g | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 0.8 g |
| Wasser | 77.1 g | 83 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 75 mg | 46 mg |
| Eisen | 0.5 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 26 mg | 13 mg |
| Phosphor | 84 mg | 67 mg |
| Kalium | 94 mg | 220 mg |
| Natrium | 440 mg | 220 mg |
| Zink | 0.5 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Vitamin B12 | 1.1 µg | 0.1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 3 mg |
| Folat | 26 µg | 5 µg |
Weitere Vergleiche
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- Vollständige Seite: Instant-Kartoffelstock
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