Vergleich
Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken vs. Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 401 kcal bei Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken, gegenüber 385 kcal bei Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken. Differenz: 16 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken
Teige100 g
Protein7.1 g
7.1 g
Fett28.3 g
28.3 g
Vitamin D0.4 µg
0.4 µg
Omega-30.3 g
0.3 g
Energie401 kcal
401 kcal
Protein+1.4 g
Fett+4 g
Vitamin D+0.4 µg
Omega-3+0.1 g
Energie+16 kcal
Protein5.7 g
5.7 g
Fett24.3 g
24.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie385 kcal
385 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken enthält 5.9 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken enthält 58 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin D
Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken enthält 0.4 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Quarkblätterteig (mit Butter), ungebacken | Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 401 kcal | 385 kcal |
| Protein | 7.1 g | 5.7 g |
| Fett | 28.3 g | 24.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.8 g | 10.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.6 g | 2.6 g |
| davon Omega-3 | 0.3 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 29 g | 35.1 g |
| davon Zucker | 1.3 g | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 1.6 g |
| Wasser | 34.8 g | 32.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 38 mg | 5 mg |
| Eisen | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Magnesium | 16 mg | 7 mg |
| Phosphor | 89 mg | 31 mg |
| Kalium | 110 mg | 83 mg |
| Natrium | 330 mg | 400 mg |
| Zink | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.4 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 12 µg | 5 µg |
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