Vergleich
Mürbeteig (mit pflanzlichem Fett), süss, ungebacken vs. Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 395 kcal bei Mürbeteig (mit pflanzlichem Fett), süss, ungebacken, gegenüber 385 kcal bei Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken. Differenz: 10 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein6.4 g
6.4 g
Fett19.9 g
19.9 g
Vitamin D0.2 µg
0.2 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie395 kcal
395 kcal
Protein+0.7 g
Fett−4.4 g
Vitamin D+0.2 µg
Omega-3gleich
Energie+10 kcal
Protein5.7 g
5.7 g
Fett24.3 g
24.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie385 kcal
385 kcal
Höchster Gehalt an Zucker
Mürbeteig (mit pflanzlichem Fett), süss, ungebacken enthält 14.1 g mehr Zucker je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken enthält 1.9 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Mürbeteig (mit pflanzlichem Fett), süss, ungebacken enthält 38 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Mürbeteig (mit pflanzlichem Fett), süss, ungebacken | Blätterteig (mit pflanzichem Fett), ungebacken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 395 kcal | 385 kcal |
| Protein | 6.4 g | 5.7 g |
| Fett | 19.9 g | 24.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g | 10.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2.2 g | 2.6 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 46.7 g | 35.1 g |
| davon Zucker | 14.2 g | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 1.6 g |
| Wasser | 26 g | 32.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 9 mg | 5 mg |
| Eisen | 0.8 mg | 0.3 mg |
| Magnesium | 17 mg | 7 mg |
| Phosphor | 69 mg | 31 mg |
| Kalium | 93 mg | 83 mg |
| Natrium | 100 mg | 400 mg |
| Zink | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.2 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 11 µg | 5 µg |
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