Vergleich
Reis parboiled, trocken vs. Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 356 kcal bei Reis parboiled, trocken, gegenüber 133 kcal bei Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert). Differenz: 223 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Reis parboiled, trocken
Reis100 g
Protein7.5 g
7.5 g
Fett1 g
1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie356 kcal
356 kcal
Protein+4.7 g
Fett−0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+223 kcal
Protein2.8 g
2.8 g
Fett1.1 g
1.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie133 kcal
133 kcal
Höchster Gehalt an Kohlenhydrate
Reis parboiled, trocken enthält 51.6 g mehr Kohlenhydrate je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Reis parboiled, trocken enthält 108 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Energie
Reis parboiled, trocken enthält 223 kcal mehr Energie je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Reis parboiled, trocken | Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 356 kcal | 133 kcal |
| Protein | 7.5 g | 2.8 g |
| Fett | 1 g | 1.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.4 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 78.6 g | 27 g |
| davon Zucker | 0.4 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 1.9 g |
| Wasser | 11.3 g | 67.3 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 58 mg | 9 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 32 mg | 45 mg |
| Phosphor | 170 mg | 62 mg |
| Kalium | 160 mg | 83 mg |
| Natrium | 1 mg | 610 mg |
| Zink | 1.7 mg | 0.6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 13 µg | 15 µg |
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