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Vergleich

Rohessspeck vs. Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 400 kcal bei Rohessspeck, gegenüber 443 kcal bei Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt). Differenz: 43 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rohessspeck

Rohwurstware100 g
Rohessspeck
Protein22.1 g 22.1 g
Fett34.3 g 34.3 g
Vitamin D1.7 µg 1.7 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie400 kcal 400 kcal
Protein22.2 g 22.2 g
Fett39.2 g 39.2 g
Vitamin D1 µg 1 µg
Omega-30.3 g 0.3 g
Energie443 kcal 443 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) enthält 1.6 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) enthält 18 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Rohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt) enthält 1.5 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRohessspeckRohwürste/Dauerwürste (Durchschnitt)
Makronährstoffe
Energie400 kcal443 kcal
Protein22.1 g22.2 g
Fett34.3 g39.2 g
davon gesättigte Fettsäuren13.1 g15.1 g
davon mehrfach ungesättigte2.3 g3.5 g
davon Omega-30.1 g0.3 g
Kohlenhydrate0.6 g0.2 g
davon Zucker0.6 g0.2 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser39 g38.4 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calciumtraces7 mg
Eisentraces1.5 mg
Magnesium22 mg19 mg
Phosphor210 mg180 mg
Kalium400 mg340 mg
Natrium1’520 mg1’480 mg
Zink2.3 mg3 mg
Vitamine
Vitamin D1.7 µg1 µg
Vitamin B120.5 µg2.1 µg
Vitamin C8 mg26 mg
Folattraces2 µg