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Vergleich

Rohessspeck vs. Salsiz: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 400 kcal bei Rohessspeck, gegenüber 415 kcal bei Salsiz. Differenz: 15 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rohessspeck

Rohwurstware100 g
Rohessspeck
Protein22.1 g 22.1 g
Fett34.3 g 34.3 g
Vitamin D1.7 µg 1.7 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie400 kcal 400 kcal

Salsiz

Rohwurstware100 g
Salsiz
Protein25.2 g 25.2 g
Fett34.9 g 34.9 g
Vitamin D1.1 µg 1.1 µg
Omega-30.3 g 0.3 g
Energie415 kcal 415 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Salsiz enthält 1.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Salsiz enthält 1.7 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Salsiz enthält 2.2 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRohessspeckSalsiz
Makronährstoffe
Energie400 kcal415 kcal
Protein22.1 g25.2 g
Fett34.3 g34.9 g
davon gesättigte Fettsäuren13.1 g13.6 g
davon mehrfach ungesättigte2.3 g3 g
davon Omega-30.1 g0.3 g
Kohlenhydrate0.6 g0 g
davon Zucker0.6 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser39 g34.4 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calciumtraces16 mg
Eisentraces2.2 mg
Magnesium22 mg15 mg
Phosphor210 mg150 mg
Kalium400 mg400 mg
Natrium1’520 mg1’540 mg
Zink2.3 mg4 mg
Vitamine
Vitamin D1.7 µg1.1 µg
Vitamin B120.5 µg1.7 µg
Vitamin C8 mg7 mg
Folattraces2 µg