Vergleich

Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) vs. Cotechino: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 442 kcal bei Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz), gegenüber 450 kcal bei Cotechino. Differenz: 8 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Rohwurstware100 g

Protein21.1 g 21.1 g

Fett39.4 g 39.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie442 kcal 442 kcal

Protein+3.9 g

Fett−2.9 g

Vitamin Dgleich

Omega-3−0.1 g

Energie−8 kcal

Cotechino

Rohwurstware100 g

Protein17.2 g 17.2 g

Fett42.3 g 42.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie450 kcal 450 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 1.4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 50 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Cotechino enthält 2.1 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)	Cotechino
Makronährstoffe
Energie	442 kcal	450 kcal
Protein	21.1 g	17.2 g
Fett	39.4 g	42.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	14.3 g	14 g
davon mehrfach ungesättigte	4.5 g	6 g
davon Omega-3	0.3 g	0.3 g
Kohlenhydrate	0.6 g	0 g
davon Zucker	0.6 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	38.9 g	36.8 g
Alkohol	0.1 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	4 mg	30 mg
Eisen	1.1 mg	2.1 mg
Magnesium	26 mg	traces
Phosphor	190 mg	110 mg
Kalium	330 mg	270 mg
Natrium	1’020 mg	1’740 mg
Zink	2 mg	4.1 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	traces
Vitamin B12	1.4 µg	0 µg
Vitamin C	50 mg	0 mg
Folat	2 µg	1 µg

Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) vs. Cotechino: Nährwert-Vergleich

Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Cotechino

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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