Vergleich

Schwarzwurzel, roh vs. Wirz, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 54 kcal bei Schwarzwurzel, roh, gegenüber 27 kcal bei Wirz, roh. Differenz: 27 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Schwarzwurzel, roh

Gemüse frisch100 g

Protein1.4 g 1.4 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie54 kcal 54 kcal

Protein−0.6 g

Fett+0.2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+27 kcal

Wirz, roh

Gemüse frisch100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie27 kcal 27 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Wirz, roh enthält 61 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Schwarzwurzel, roh enthält 15.4 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Wirz, roh enthält 22 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Schwarzwurzel, roh	Wirz, roh
Makronährstoffe
Energie	54 kcal	27 kcal
Protein	1.4 g	2 g
Fett	0.3 g	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	2.1 g	3 g
davon Zucker	2.1 g	2.8 g
Ballaststoffe	18.5 g	3.1 g
Wasser	77.5 g	89 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	33 mg	44 mg
Eisen	1.1 mg	0.4 mg
Magnesium	24 mg	18 mg
Phosphor	82 mg	45 mg
Kalium	240 mg	290 mg
Natrium	3 mg	11 mg
Zink	0.4 mg	0.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	5 mg	66 mg
Folat	29 µg	51 µg

Schwarzwurzel, roh vs. Wirz, roh: Nährwert-Vergleich

Schwarzwurzel, roh

Wirz, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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