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Camembert, mi-gras vs Fromage affiné à pâte molle, gras : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 188 kcal côté Camembert, mi-gras, contre 296 kcal côté Fromage affiné à pâte molle, gras, soit un écart de 108 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Camembert, mi-gras

Fromage à pâte molle100 g

Protéines24,4 g 24,4 g

Lipides10 g 10 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie188 kcal 188 kcal

Protéines+3,8 g

Lipides−13,7 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,1 g

Énergie−108 kcal

Fromage affiné à pâte molle, gras

Fromage à pâte molle100 g

Protéines20,6 g 20,6 g

Lipides23,7 g 23,7 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie296 kcal 296 kcal

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Fromage affiné à pâte molle, gras contient 8,2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Camembert, mi-gras contient 170 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Fromage affiné à pâte molle, gras contient 13,7 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Camembert, mi-gras	Fromage affiné à pâte molle, gras
Macronutriments
Énergie	188 kcal	296 kcal
Protéines	24,4 g	20,6 g
Lipides	10 g	23,7 g
dont acides gras saturés	6 g	14,2 g
dont polyinsaturés	0,5 g	1,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0,2 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	58,5 g	52,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	530 mg	360 mg
Fer	0,3 mg	0,1 mg
Magnésium	22 mg	19 mg
Phosphore	410 mg	280 mg
Potassium	130 mg	81 mg
Sodium	600 mg	730 mg
Zinc	3 mg	2,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0,5 µg	0,5 µg
Vitamine B12	1,8 µg	1,4 µg
Vitamine C	traces	0 mg
Folates	50 µg	49 µg

Camembert, mi-gras vs Fromage affiné à pâte molle, gras : comparaison nutritionnelle

Camembert, mi-gras

Fromage affiné à pâte molle, gras

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