Comparateur

Fromage de chèvre, à pâte molle vs Fromage affiné à pâte molle, gras : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 283 kcal côté Fromage de chèvre, à pâte molle, contre 296 kcal côté Fromage affiné à pâte molle, gras, soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Fromage de chèvre, à pâte molle

Fromage à pâte molle100 g

Protéines18,4 g 18,4 g

Lipides23,3 g 23,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie283 kcal 283 kcal

Protéines−2,2 g

Lipides−0,4 g

Vitamine D−0,5 µg

Oméga-3−0,1 g

Énergie−13 kcal

Fromage affiné à pâte molle, gras

Fromage à pâte molle100 g

Protéines20,6 g 20,6 g

Lipides23,7 g 23,7 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie296 kcal 296 kcal

Teneur en calcium la plus élevée

Fromage affiné à pâte molle, gras contient 250 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Fromage de chèvre, à pâte molle contient 0,6 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Fromage affiné à pâte molle, gras contient 1,6 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Fromage de chèvre, à pâte molle	Fromage affiné à pâte molle, gras
Macronutriments
Énergie	283 kcal	296 kcal
Protéines	18,4 g	20,6 g
Lipides	23,3 g	23,7 g
dont acides gras saturés	16,2 g	14,2 g
dont polyinsaturés	0,6 g	1,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0,2 g
Glucides	traces	0 g
dont sucres	traces	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	54,8 g	52,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	110 mg	360 mg
Fer	0,2 mg	0,1 mg
Magnésium	13 mg	19 mg
Phosphore	180 mg	280 mg
Potassium	170 mg	81 mg
Sodium	630 mg	730 mg
Zinc	0,6 mg	2,2 mg
Vitamines
Vitamine D	< 0,5 µg	0,5 µg
Vitamine B12	2 µg	1,4 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	76 µg	49 µg

Fromage de chèvre, à pâte molle vs Fromage affiné à pâte molle, gras : comparaison nutritionnelle

Fromage de chèvre, à pâte molle

Fromage affiné à pâte molle, gras

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison