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Camembert, à la crème vs Fromage affiné à pâte molle, gras : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 354 kcal côté Camembert, à la crème, contre 296 kcal côté Fromage affiné à pâte molle, gras, soit un écart de 58 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Camembert, à la crème
Fromage à pâte molle100 g

Protéines17,1 g
17,1 g
Lipides31,7 g
31,7 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie354 kcal
354 kcal
Protéines−3,5 g
Lipides+8 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3+0,1 g
Énergie+58 kcal
Fromage affiné à pâte molle, gras
Fromage à pâte molle100 g

Protéines20,6 g
20,6 g
Lipides23,7 g
23,7 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie296 kcal
296 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Camembert, à la crème contient 4,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Camembert, à la crème contient 0,5 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Camembert, à la crème contient 27 µg de folates de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Camembert, à la crème | Fromage affiné à pâte molle, gras |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 354 kcal | 296 kcal |
| Protéines | 17,1 g | 20,6 g |
| Lipides | 31,7 g | 23,7 g |
| dont acides gras saturés | 19 g | 14,2 g |
| dont polyinsaturés | 1,5 g | 1,1 g |
| dont oméga-3 | 0,3 g | 0,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Eau | 47,6 g | 52,5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 350 mg | 360 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,1 mg |
| Magnésium | 16 mg | 19 mg |
| Phosphore | 260 mg | 280 mg |
| Potassium | 99 mg | 81 mg |
| Sodium | 480 mg | 730 mg |
| Zinc | 1,6 mg | 2,2 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 1,9 µg | 1,4 µg |
| Vitamine C | traces | 0 mg |
| Folates | 75 µg | 49 µg |
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