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Cordon bleu de poulet, sauté vs Viande de volaille (moyenne sans abats), crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 238 kcal côté Cordon bleu de poulet, sauté, contre 134 kcal côté Viande de volaille (moyenne sans abats), crue, soit un écart de 104 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Cordon bleu de poulet, sauté

Volaille100 g

Protéines25,2 g 25,2 g

Lipides10,6 g 10,6 g

Vitamine D1,1 µg 1,1 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie238 kcal 238 kcal

Protéines+3,6 g

Lipides+5,3 g

Vitamine D+0,2 µg

Oméga-3+0,2 g

Énergie+104 kcal

Viande de volaille (moyenne sans abats), crue

Volaille100 g

Protéines21,6 g 21,6 g

Lipides5,3 g 5,3 g

Vitamine D0,9 µg 0,9 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie134 kcal 134 kcal

Teneur en calcium la plus élevée

Cordon bleu de poulet, sauté contient 103 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Cordon bleu de poulet, sauté contient 5,3 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en protéines la plus élevée

Cordon bleu de poulet, sauté contient 3,6 g de protéines de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Cordon bleu de poulet, sauté	Viande de volaille (moyenne sans abats), crue
Macronutriments
Énergie	238 kcal	134 kcal
Protéines	25,2 g	21,6 g
Lipides	10,6 g	5,3 g
dont acides gras saturés	3 g	1,6 g
dont polyinsaturés	1,2 g	1 g
dont oméga-3	0,2 g	0,1 g
Glucides	10,2 g	0,1 g
dont sucres	0,5 g	0 g
Fibres alimentaires	0,6 g	0 g
Eau	53,5 g	73 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	110 mg	8 mg
Fer	0,6 mg	0,5 mg
Magnésium	25 mg	25 mg
Phosphore	250 mg	200 mg
Potassium	310 mg	310 mg
Sodium	300 mg	59 mg
Zinc	1,1 mg	0,9 mg
Vitamines
Vitamine D	1,1 µg	0,9 µg
Vitamine B12	0,5 µg	0,5 µg
Vitamine C	4 mg	0 mg
Folates	15 µg	10 µg

Cordon bleu de poulet, sauté vs Viande de volaille (moyenne sans abats), crue : comparaison nutritionnelle

Cordon bleu de poulet, sauté

Viande de volaille (moyenne sans abats), crue

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